Vino rosso francese 198

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I vini della Linguadoca in Kelby Carr. France Travel Expert La regione della Linguadoca produce più vino di ogni altra regione in Francia e si compone di più di un terzo dell'intera superficie countrys vigneto. È possibile ottenere molto di più bang per il dollaro con i vini della Linguadoca rispetto a molti altri di qualità simile, in quanto questa regione produce una grande parte dei vini da tavola Frances, o vins de tavoli, e la maggior parte dei vini provenienti dai paesi Frances, o vin de pays. Si tratta di una destinazione ideale per visitare il paese del vino francese, in visita vigneti per la degustazione, o semplicemente gustare un bicchiere ad un caf. Continua a leggere qui di seguito con una macchina a noleggio o di un gruppo di tour, è piuttosto semplice da condurre un giro di Languedocs paese del vino. Il metodo migliore è quello di selezionare uno o due dei tanti territori del vino regionale e guidare intorno a quella zona. Non potete perdere i vigneti. Viti punteggiano il paesaggio in tutta questa regione. Come nota interessante, Limoux sostiene di essere stato il luogo vero dove è stato inventato il vino frizzante, e la gente del posto dicono che il famoso Dom Perignon ha attraversato il paese il suo modo di Champagne e semplicemente ha rubato l'idea. Fino ad oggi, i visitatori possono degustare Limouxs meraviglioso spumante, chiamato Blanquette. Il governo francese regola la designazione dei vini eccezionali come denominazione dorigine controle, o denominazione di origine, con requisiti ai metodi di coltivazione, i rendimenti e diversi altri standard. I funzionari di eseguire prove di assaggio per essere sicuro che questi vini sono di alta qualità. La Linguadoca ha dieci territori AOC, e l'ufficio Vin AOC de Languedoc li descrive come segue: Corbieres territorio vino Questo è prodotto a Carcassonne, Narbonne, Perpignan e Quillan, con vini giovani che hanno ribes o sapori mora. Continua a leggere qui sotto novanta-quattro per cento di questi vini sono rossi. I vini più maturi hanno note di spezie, pepe, liquirizia e timo. I rossi sono potenti, con aromi di cuoio vecchio, caffè, cacao e gioco. I vitigni Grenache, Syrah, Mourvdre, Carignan e Cinsault vengono utilizzati per i vini rossi e ROS. Grenache Blanc, Bourboulenc, Maccabeu, Marsanne e Roussanne sono utilizzati per i vini bianchi. Coteaux de vino Languedoc Questo è sede della più antica vite in Francia, che si estende lungo la costa mediterranea da Narbonne a ovest di Camargue a est e per quanto riguarda ai piedi della Montagna Nera e le Cvennes. I vini rossi sono vellutato ed elegante, con note di lampone, ribes, spezie e pepe. Una volta invecchiato, i vini sviluppano note di cuoio, alloro e profumi della gariga (Cade, ginepro, timo e rosmarino). Vitigni includono Grenache, Syrah e Mourvdre. vini Minervois Questi vini sono prodotti in una zona delimitata dal Canal du Midi nel sud e la Montagna Nera, a nord, che si estende da Narbonne a Carcassonne. I vini giovani sono ben strutturato ed elegante, con aromi di ribes, violetta, cannella e vaniglia. Una volta invecchiato, che presentano caratteristiche di cuoio, frutta candita e prugne. Hanno tannini setosi e sono pieni e a lungo sul palato. I vini rossi sono prodotti da Syrah, Mourvdre, Grenache, Carignan e Cinsault. I bianchi sono prodotte da Marsanne, Roussanne, Maccabeu, Bourboulenc, Clairette, Grenache, Vermentino e piccoli a bacca Muscat. vino Saint Chinian Prodotto nord Bziers ai piedi delle montagne Caroux e Espinouse, questi vini utilizzare Grenache, Syrah e Mourvdre, Carignan, Cinsault e uva Lladoner Pelut. I vini giovani Saint Chinian hanno una buona struttura e note balsamiche, ribes e spezie. I vini più maturi si sviluppano complessi aromi di cacao, pane tostato e frutta. Faugeres vino A nord di Bziers e Pzenas, questo territorio produce vini giovani che sono ben strutturati, ma morbido, con note minerali e aromi di piccoli frutti rossi, liquirizia e spezie. Questi vini sono a basso contenuto di acidità e tannini sono eleganti e raffinati. Dopo la maturazione per 12 mesi, i tannini setosi sono ulteriormente arricchiti da note di cuoio e liquirizia. Syrah, Grenache, Mourvdre, Carignan e Cinsault sono i vitigni. Fitou vino Questa è coltivato in nove comuni della Linguadoca del sud: Caves, Fitou, Lapalme, Leucate, Treilles, Cascatel, Paziols, Tuchan e Villeneuve. Esclusivamente un vino rosso che produce AOC, questi sono vini robusti con complessi e ricchi di aromi di mora, lampone, pepe, prugne, mandorle tostate e cuoio. Clairette du Languedoc vino Questa AOC produce esclusivamente vino bianco del vitigno Clairette. È dotato di vini giovani con note di frutto della passione, guava e mango, e vini maturi con sentori di noce e marmellata. I vini dolci hanno sapori dominanti di miele e pesca. vino Limoux Appena a sud di Carcassonne, questo territorio produce vini spumanti. I vini spumanti Mthode Ancestrale Blanquette hanno mazzi meridionali di albicocca, acacia, biancospino, mela e fiori di pesco. I vini bianchi Limoux hanno una delicata nota di vaniglia e sono freschi, vini strutturati. vino Cabards Con sei fiumi irrigare le sue pendici, questo territorio il vino esegue il backup alla Montagna Nera e si affaccia sulla città di Carcassonne. miscelazione accurata dei due principali famiglie di vitigni dà vini che sono ben equilibrato e complesso, con la frutta rossa, la raffinatezza e la vivacità delle varietà atlantiche e la ricchezza, la pienezza e morbidezza intensa delle varietà del Mediterraneo. vino Malapere delimitata a nord dal Canal du Midi e ad est dal fiume Aude in un triangolo tra Carcassonne, Limoux e Castelnaudary, questo DOC produce vini giovani, con aromi di frutti rossi, fragole, ciliegie e ribes nero a volte. I vini anziani hanno note di pane tostato e frutta candita, prugne e fichi. Limoux: Casa della Blanquette, il Real primo spumante